秋のにおい
おはようございます。福嶋です。
この間歩いていてなんだか臭いなあと思ったら、イチョウの木の下に銀杏がたくさん落ちていました。
食べるときはとっても美味しいのに、なんであんなに臭いんでしょうか？
娘が学校帰りにたくさん拾ってきたことがあるのですが、マンションだし周りの迷惑になるので捨てました。
本人はベランダに干したかったみたいです。
父に教わったのですが、銀杏を封筒に入れてチンするだけで簡単に食べられますよ♪
これに塩を振って食べるのが我が家の定番です。
今度はちゃんとした料理にも使ってみようかな。
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